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紫錐菊提取物的活性成分

作者: 西安AG8 添加時間:2018-09-19 來源:植物提取物

      紫錐菊提取物含有包括多糖、多種烷基酰胺類化合物、咖啡酸類衍生物、黃酮類、揮發油等化學成分。目前在藥理方麵研究較多的是紫錐菊多糖、烷基酰胺類化合物和咖啡酸類衍生物,它們被認為是紫錐菊的主要活性成分:
      一、多糖及糖蛋白
      紫錐菊的地上部分含有4-甲氧基-葡萄糖醛-阿拉伯糖-木聚糖聚糖和酸性的阿拉伯糖-鼠李半乳糖聚糖;壓榨汁液中還含有類果膠多糖。從狹葉紫錐菊和紫錐菊中可得到3種糖蛋白(分子質量Mr分別為17 000,21 000,30 000u),約含蛋白質3%,其中主要為阿拉伯糖(64%-84%)、半乳糖(1.9%-5.3%)及葡萄糖胺(1.9%-5.3%);蛋白質部分主要含有天冬氨酸、甘氨酸、穀氨酸和丙氨酸。
      二、烷基酰胺類化合物
      紫錐菊屬植物所含的烷基酰胺類化合物主要存在於根部(大於6mg/g),地上部分含量較低。用HPLC法分析紫錐菊屬植物根中親脂性部分,已分離出15個具有異丁基和2-甲基丁基的脂肪酰胺類化合物,主要為十二碳-2E,8F,10E/E-四烯酸異丁酰胺和紫錐菊酰胺。
      三、咖啡酸類衍生物
      紫錐菊的地上部分及其根的乙醉提取物中含有咖啡酸類衍生物。狹葉紫錐菊和白色紫錐菊根部含有0.3 %一1.7 % 的紫錐菊甙,且狹葉紫錐菊的根部還含有 1,3一咖啡酰基一奎尼酸和 1,5一咖啡酸基-奎尼酸,而白色紫錐菊則不含有該化合物。有試驗表明,紫錐菊貳具有弱 的抗微生物活性。另外,菊苣酸(I R,3 R一雙咖啡酞基酒石酸)和咖啡酸 ( 單咖啡酰基酒石酸)也是紫錐菊根部和地上部分的主要活性成分。菊苣酸以紫錐菊的花、根中含量最高,具有免疫刺激作用;而咖啡酸主要存在於地上部分,3種主要的紫錐菊屬植物中均含有咖啡酸。
      從紫錐菊葉中分離出菊苣酸甲酯、2一氧咖酰基一3一氧一阿魏酰基酒石酸、2,3一氧一雙阿魏酰基酒石酸、2一氧代一阿魏酰基酒石酸及 2一氧咖啡酰基一3一氧香豆酰基酒石酸等多種咖啡酸類衍生物。
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