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植物提取物在豬生產中的應用

作者: 西安AG8 添加時間:2017-08-25 來源:植物提取物生產廠家

      1.植物提取物對仔豬生長發育的影響
      在現代養豬業中,仔豬飼養是其中的關鍵環節之一,在生豬養殖過程中,飼養斷奶仔豬是一個非常關鍵的階段,仔豬斷奶後的飼養環節對於豬後期的生產有著極為重要的影響。研究表明,在斷奶後的最初幾天裏,由於仔豬的應激反應,如與母豬分離、身體及免疫係統發育不完善、有病原菌感染、環境或日糧改變等因素,結果可能會使仔豬出現下痢、脫水、體重損失等情況,最終影響仔豬健康和生產性能。因此,關注仔豬斷奶後的健康狀況,能夠為生長肥育階段實現更好的生長打下良好的基礎。抗生素促生長劑在仔豬生產中的應用,在取得巨大成效的同時,人們也逐漸認識到抗生素類產品所帶來的危害性。因此,人們逐漸將研究方向轉移至抗生素替代品上,植物提取物以其特有的功效,在替代抗生素的作用上越來越受到人們的關注。研究表明,在仔豬飼糧中添加植物精油提取物使仔豬平均日增重和平均日采食量分別提高5.04%和3.0%,料肉比降低1.9%;Cas?tillejos等研究表明,植物精油中的活性成分對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌具有強烈的抗菌特性;孫鎏國等研究表明,在斷奶仔豬日糧中添加牛至油預混劑,試驗組比對照組腹瀉率減少40%;伍喜林等報道牛至油使仔豬日增重提高15.19%,料重比下降12%;劉容珍等研究表明,日糧添加0.03%的植物提取物,可顯著提高仔豬的日增重和飼料轉化率;Manzanilla等在21d斷奶仔豬日糧中添加不同水平的複合植物提取物(5%香芹酚、3%肉桂醛和2%辣椒油樹脂)也得到相同的結果;植物提取物的促生長作用可能與其能促進幼齡動物早期腸道發育、調節腸道菌群結構有關;Li等研究表明,仔豬飼糧中添加精油複合物(百裏香酚和肉桂醛)50、100或150g/t飼料,結果表明,與對照組相比,添加精油能夠降低仔豬腹瀉率和糞中大腸杆菌數量,增加淋巴細胞轉化率和吞噬率,同時增加血液中的IgA、IgM、C3和C4含量,添加100和150g/t精油組能夠顯著改善仔豬日增重和飼料轉化率;Li等同樣研究表明,在35d的仔豬試驗中,與不添加抗生素的負對照組相比,添加精油組(百裏香酚和肉桂醛複合物)和正對照組仔豬平均日增重和糞便評分顯著改善、幹物質和粗蛋白消化率以及淋巴細胞增殖顯著增加、仔豬空腸絨毛高度與隱窩深度比顯著增加、盲腸和結腸以及直腸中大腸杆菌的數量顯著降低、結腸中總需氧菌數量顯著降低;與負對照組相比,正對照組血漿中IGF-I水平顯著增加;與負對照相比添加精油組血漿中白介素-6顯著降低、腫瘤壞死因子水平顯著增高、血漿總抗氧化能力增加、同時結腸中乳酸菌與大腸杆菌比顯著增加。Manzanilla等研究表明,植物提取物混合物(香芹酚、肉桂醛和辣椒堿)具有改善仔豬腸道形態的作用,同時還可以促進動物消化液分泌,提高各種消化酶活性。除此之外,植物精油可通過選擇性抑製大腸杆菌和沙門氏菌等多種腸道致病菌,還能促進胃腸道雙歧杆菌和乳杆菌等有益菌的增殖,進而調節仔豬消化道菌群平衡,維持腸道健康。
      由此可見,某些植物提取物具有特殊的芳香氣味,可改善飼料的適口性,進而提高動物的采食量;另一方麵,植物提取物所含活性成分如百裏香酚、香葉醇、香檸檬油等物質具有抗菌作用。可以殺滅胃腸道的有害微生物,改善胃腸道微生物平衡。因此,在仔豬飼料中添加植物提取物不但能夠促進仔豬階段的健康生長,同時對仔豬後期生長發育也具有積極的作用。
      2.植物提取物對生長肥育豬的影響
      在豬生長肥育階段,養殖者希望通過較少的飼料而得到較快的增長速度。植物性飼料添加劑在動物飼養和獸醫學上早有研究。特別是在歐洲,減少養豬生產中使用抗生素的壓力迫使研究人員開發具有抗生素類似作用且有利於環境的替代物。生長肥育階段,豬日糧中添加植物提取物,在生長速度和飼料利用率方麵能起到與抗生素類似的效果,從而可以更好地發揮生長豬的生產潛力。魏鳳仙等研究結果表明,飼料中添加黃芪多糖對生長育肥豬的生產性能具有一定的提高趨勢,同時,在飼料中的黃芪多糖能提高生長豬血液中球/白比值,提高機體體液免疫和細胞免疫的能力,也即具有提高動物機體免疫性能的能力;蔡海瑩等研究發現,飼糧添加茶多酚能提高肥育豬肌肉總抗氧化能力,添加一定濃度的茶多酚,有利於提高生長肥育豬的免疫性能,在一定程度上還能降低腹瀉率。
      因此,在生長肥育豬飼糧中合理使用植物提取物能夠有效地降低抗生素的使用量,同時,能夠提高豬采食量、改善料重比。
      3.植物提取物對母豬的影響
      植物提取物不僅可以作為母豬的抗菌、促生長劑,而且可以提高母豬的繁殖能力。Isley等研究表明,混合植物提取物(香芹酚、辣椒和肉桂)可提高母豬泌乳第1周蛋白質的消化率;Allan等研究表明,添加止痢草提取物的經產母豬,其平均日采食量比對照組高10%;母豬年死亡率顯著降低,泌乳期母豬的淘汰率顯著降低;同時窩產活仔數增加,分娩率增加,產死胎數降低。總體來看,飼喂止痢草提取物,每頭母豬多產0.78頭仔豬。Mauch等研究表明,添加止痢草提取物的經產母豬的年死亡率比對照組減少43.79%,泌乳期的母豬淘汰率顯著降低,同時分娩率增加8.84%,窩產活仔數增加1.4頭/窩,產死胎數降低22.22%;Ariza-Nieto等研究發現,飼糧中添加止痢草提取物可以提高26%的胰島素樣生長因子(IGF-1)和10%的γ,δ-T淋巴細胞的水平;侯曉礁等研究了添加黃芪多糖粉對母豬的影響,結果表明黃芪多糖粉能有效提高妊娠後期母豬的生產性能,改善出生仔豬的健康水平,能夠有效預防妊娠母豬的各種繁殖障礙和疾病,窩均產仔數、窩均活仔數和窩均活仔重均高於對照組;弱仔率、死胎率、木乃伊率和畸形率分別比對照組降低3.53%、1.03%、0.35%和0.32%;孫明梅等指出,在哺乳母豬基礎日糧中添加植物提取物能明顯改善哺乳母豬的泌乳性能,提高哺乳仔豬的生長性能,降低哺乳仔豬的腹瀉率及死亡率。由此可見,植物提取物在母豬生產中的作用效果也相當顯著,可以起到抗菌促生長的作用。
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