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葡萄籽提取物的各種真相

作者: 西安AG8 添加時間:2018-08-13 來源:植物提取物

      抗氧化不等於能防病
  經過成分分析,發現葡萄籽提取物中含有大量的維生素E、類黃酮、亞油酸以及一類叫做“低聚原花青素複合物(簡稱OPCs)”的成分。除了亞油酸資質平平之外,其他這些都具有很好的抗氧化性能。人體內會因為氧化產生一些自由基,而自由基能夠攻擊細胞膜以及DNA等。現在一般認為,“抗氧化”似乎能與衰老與疾病搭上關係。於是乎,各種“抗氧化劑”保健品應運而生。
  直接吃葡萄籽難以下咽,即使吞了下去,也多半穿腸而過,其中的“活性成分”很難被人體吸收。於是,把活性成分提取出來,做成保健品,就成了利用它的必由之路。
  葡萄籽提取物中的抗氧化成分對人體是不是真有保健功能也就引來了科學家們的許多關注。實驗發現,人們吃下葡萄籽提取物之後,血液中的抗氧化劑含量顯著增加了。於是很多商家利用“葡萄籽提取物中的抗氧化成分能夠被吸收進入血液”這一點讓更多的人掏錢。
  1.保護心髒?
  “整體”的提取物,是不是能夠保護心髒呢?有過一些很初步的動物實驗,“似乎”對於降低膽固醇、保護血管有一定作用。不過這些實驗太初步了,僅僅是“沒有否定這種可能”,完全不能作為證據。
  2.抗癌作用?
  在一些體外細胞實驗中,葡萄籽提取物或者其中的OPCs對某些種類的癌細胞展示了更好的抑製作用。這也就是廣告商們宣稱“抗癌”的依據。需要說明的是,“體外實驗能夠抑製癌細胞”跟“吃了能抗癌”之間,還有著遙遠的距離。一方麵,它隻是對某些特定的癌細胞有效,另一方麵,體外細胞實驗跟體內的情況完全不同。各個製藥公司和癌症研究機構,每年都會發現大量“體外細胞實驗有效”的物質,而最後能夠通過臨床試驗證明“確實有效”的,實在是鳳毛麟角。
  各種真相
  1.“輔助治療”
  保健品喜歡宣稱的一類功能是“輔助治療”。2006年,英國學者發表了一項葡萄籽提取物輔助癌症病人的二期臨床研究。66位早年進行過乳腺癌放療、有中等或者明顯乳房硬結的誌願者,被隨機分為兩組。一組44人服用葡萄籽OPCs,每天三次,每次100毫克。另一組22人服用安慰劑。12個月之後複查結果證明:兩組沒有差別。
  2.“可能有效”
  能夠算得上“可能有效”的,大概是緩解“慢性靜脈功能不全”和水腫。前者是血液匯集在腿部,引起疼痛、腫脹、乏力。而後者則可能跟受傷、手術或者久坐有關。一些研究顯示服用葡萄籽提取物可能對這些症狀有一定的緩解作用。
  除此之外,各種美容、護膚、抗衰老之類的功能,都是“美好的願望”,沒有科學證據的支持。
  結論:葡萄籽提取物成分比較複雜,也沒有經過係統充分的安全性研究。隻能說,“相信”它對大多數人是安全的——有一項8周的臨床試驗沒有發現危害,可以算作支持這一結論。不過,考慮到這樣的研究還很不充分,從謹慎穩妥的角度出發,孕婦、產婦和孩子,還是不要服用。
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