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中藥提取物提取方法——溶劑提取法

作者: 西安AG8 添加時間:2018-06-20 來源:中藥提取物

      中藥提取物溶劑提取法是根據中草藥中各種成分在溶劑中的溶解性質,選用對活性成分溶解度大,對不需要溶出成分溶解度小的溶劑,而將有效成分從藥材組織內溶解出來的方法。當溶劑加到中草藥原料(需適當粉碎)中時,溶劑由於擴散、滲透作用逐漸通過細胞壁透入到細胞內,溶解了可溶性物質,而造成細胞內外的濃度差,於是細胞內的濃溶液不斷向外擴散,溶劑又不斷進入藥材組織細胞中,如此多次往返,直至細胞內外溶液濃度達到動態平衡時,將此飽和溶液濾出,繼續多次加入新溶劑,就可以把所需要的成分近於完全溶出或大部溶出。
 
      中草藥成分在溶劑中的溶解度直接與溶劑性質有關。
 
      運用中藥提取物溶劑提取法的關鍵,是選擇適當的溶劑。溶劑選擇適當,就可以比較順利地將需要的成分提取出來。選擇溶劑要注意以下三點:①溶劑對有效成分溶解度大,對雜質溶解度小;②溶劑不能與中藥的成分起化學變化;③溶劑要經濟、易得、使用安全等。
 
      選用什麽樣的溶劑提取中藥成分,取決於溶劑的性質和被提取成分的化學結構及溶解性。溶劑可分為水及酸水或堿水。親水性有機溶劑、親脂性有機溶劑。
 
      根據“相似相溶原理”,欲提取親脂性成分應選用親脂性溶劑,欲提取親水性成分則選用水及親水性溶劑。應注意的是乙醇、甲醇雖然屬於親水性溶劑,它們可與水隨便混溶,但很多親脂性成分可溶於乙醇、甲醇,所以乙醇或甲醇溶液中既有水溶性成分,也有很多脂溶性成分。乙醇或甲醇中可加入水配成不同濃度的乙醇或甲醇,根據提取成分的情況可選用適當濃度的醇進行提取。
 
      ⑵ 提取方法
      用溶劑提取中藥成分,常用浸漬法、滲漉法、煎煮法、回流提取法、連續提取法等。同時,原料的粉碎度、提取時間、提取溫度、設備條件等因素也都能影響提取效率,必須加以考慮。
 
      ① 浸漬法:浸漬法是將處理過的藥材,用適當的溶劑在常溫或溫熱(60~80℃)的情況下浸漬以溶出其中成分。本法適用於有效成分遇熱易破壞以及含多量澱粉、樹膠、果膠、粘液質的中藥的提取。比較簡單易行,但浸出率較差,特別是用水為溶劑,其提取液易於發黴變質,須注意加入適當的防腐劑。
 
      ②滲漉法:滲漉法是將中草藥粉末裝在滲漉器中,不斷添加新溶劑,使其滲透過藥材,自上而下從滲漉器下部流出浸出液的一種浸出方法。當溶劑滲進藥粉溶出成分比重加大而向下移動時,上層的溶液或稀浸液便置換其位置,造成良好的濃度差,使擴散能較好地進行,故浸出效果優於浸漬法。但應控製流速,在滲渡過程中隨時自藥麵上補充新溶劑,使藥材中有效成分充分浸出為止。或當滲滴液顏色極淺或滲湧液的體積相當於:原藥材重的10倍時,便可認為基本上已提取完全。在大量生產中常將收集的稀滲淮液作為另一批新原料的溶劑之用。本法浸出效率較高,浸出液較澄清,但溶劑消耗量大、費時長、操作仍嫌麻煩。
 
      ③煎煮法:煎煮法是我國最早使用的傳統的浸出方法。所用容器一般為陶器、砂罐或銅製、搪瓷器皿,不宜用鐵鍋,以免藥液變色。直火加熱時最好時常攪拌,以免局部藥材受熱太高,容易焦糊。有蒸汽加熱設備的藥廠,多采用大反應鍋、大銅鍋、大木桶,或水泥砌的池子中通入蒸汽加熱。還可將數個煎煮器通過管道互相連接,進行連續煎浸。此法簡便,藥中大部分成分可被不同程度地提出,但含揮發性成分及有效成分遇熱易破壞的中藥不宜用此法,對含有多糖類中藥,煎煮後,藥液比較粘稠,過濾比較困難。
 
      ④ 回流提取法:應用有機溶劑加熱提取,需采用回流加熱裝置,以免溶劑揮發損失。小量操作時,可在圓底燒瓶上連接回流冷凝器。溶劑浸過藥材表麵約1~2cm。在水浴中加熱回流,一般保持沸騰約1小時放冷過濾,再在藥渣中加溶劑,作第二、三次加熱回流分別約半小時,或至基本提盡有效成分為止。此法提取效率較冷浸法高,大量生產中多采用連續提取法。但受熱易破壞的成分不宜用此法,且溶劑消耗量仍大,操作亦麻煩。
 
      ⑤連續提取法:為了彌補回流提取法中需要溶劑量大、操作較煩的不足,可采用連續提取法。實驗室常用脂肪提取器或稱索氏提取器。
 
      應用揮發性有機溶劑提取中草藥有效成分,不論小型實驗或大型生產,均以連續提取法為好,而且需用溶劑量較少,提取成分也較完全。連續提取法,一般需數小時才能提取完全。提取成分受熱時間較長,遇熱不穩定易變化的成分不宜采用此法。
 
     上述幾種為中藥提取物提取的傳統方法,存在的缺點主要有:(1)煎煮法有效成份損失較多,尤其是水不溶性成份;(2)提取過程中有機溶劑有可能與有效成分作用,使其失去原有效用;(3)非有效成分不能被最大限度的除去,濃縮率不夠高;(4)提取液中除有效成分外,往往雜質較多,尚有少量脂溶性成分,給精製帶來不利;(5)高溫操作會引起熱敏性有效成分的大量分解。
 
      (3) 溶劑的親水性或親脂性強弱順序表
      親酯性:石油醚>苯>氯仿>乙醚>乙酸乙酯>丙酮>乙醇>甲醇>水(親水性反之)
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