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葡萄籽提取物的抗突變作用

作者: 植物提取物 添加時間:2018-06-12 來源:葡萄籽提取物

      線粒體抗突變試驗 用Saccharomyces cerevisiae 的S228C(α-prototroph)細胞株, 以(Respiratory Deficient)突變體作為線粒體突變型的表現, 記錄突變體的產生率, 試驗結果表明, 葡萄籽提取物原花青素在0、0 .25、0.5 mg/ mL 時, 突變發生率分別為1 .7 ×10 -2 , 0.9 ×10-2 , 0 .6 ×10-2 , 對照組與試驗組之比分別為1、0 .5 、0 .35。可以看出, 葡萄籽提取物原花青素能有效降低線粒體突變發生率。細胞核抗突變試驗 用Saccharomyces cerevisiae 的S228C(α-pro to tro ph)細胞株, 記錄L-刀豆氨酸(L -canv anine)敏感型突變為L -刀豆氨酸耐受型的數量, 試驗結果表明, 葡萄籽提取物原花青素在0 、0.25、0.5mg/mL 時, 細胞核突變發生率分別為1.95 ×10-8 、0 .25 ×10 -8 、0.15×10 -8;對照組與試驗組之比分別為1、0 .12、0.08 , 試驗組細胞核突變率減少88 %~ 92 %。皮膚保健及美容作用 在歐美等國家葡萄籽提取物享有“ 皮膚維生素” 、“口服化妝品” 的美譽。皮膚屬於結締組織, 其中所含有的膠原蛋白和彈性蛋白對皮膚的整個結構起重要的作用, 膠原蛋白的適度交聯, 可以維持皮膚的完整性, 而體內自由基氧化可使其過度交聯, 在皮膚上表現為皺紋和囊泡, 葡萄籽提取物可促使膠原蛋白的適度交聯, 有效清除自由基, 從而保持皮膚柔順、光滑。另外, 彈性蛋白可使皮膚具有彈性, 缺乏彈性蛋白的皮膚鬆弛無力, 使人顯得老態龍鍾, 彈性蛋白可被自由基或彈性蛋白酶所降解, 葡萄籽提取物具有清除自由基, 阻斷彈性蛋白酶的產生並抑製其活性, 從而改善皮膚健康狀況。
 
      有人曾對植物葡萄籽提取物進行過體外抗酶試驗, 結果表明, 植物葡萄籽提取物原花青素對黃嘌呤氧化酶、彈性蛋白酶、膠原蛋白酶、透明質酸酶、β -葡萄糖醛酸糖甙酶的IC50(μmol/ L)分別為2 .4 、4 .24 、38、80 、1 .1 。可以看出, 它對上述各酶具有顯著的抑製作用。抗過敏及抗炎作用 葡萄籽提取物原花青素的抗炎及抗過敏作用早在50 年代就被人們注意到了, 它的抗氧化活性使其可抑製諸如組織胺、5 -羥色胺、前列腺素及白三烯等炎症因子的合成和釋放, 抑製嗜堿細胞和肥大細胞釋放過敏顆粒, 從而有效地改善皮膚過敏症狀及過敏性哮喘症狀。此外, 它還可抑製組胺脫羧酶的活性, 限製透明質酸酶的作用, 因而對各種關節炎及胃、十二指腸潰瘍效果顯著。改善視覺功能 有人曾對葡萄籽提取物原花青素改善眼疲勞的作用進行了人體試驗, 給予75 例因長期在顯示屏前工作的眼疲勞患者每天服用葡萄籽提取物原花青素300 mg , 2 個月後, 其相對敏感性和客觀症狀均有明顯改善。在對近視患者視覺作用的臨床試驗中, 給200 名近視性視網膜非炎性改變的患者服用葡萄籽提取物原花青素, 每日150 mg , 共2 月, 試驗前後比較, 受試者視力有明顯提高。目前在國外, 葡萄籽提取物原花青素的應用非常廣泛。它的防病保健功效基礎就是其清除自由基的能力, 此外, 它還具有較好的生物利用度, 易於與膠原蛋白結合, 穩定細胞膜及抗酶活性, 這些能力與抗氧化能力協同使其有望成為一種頗具開發前景的保健品。
——來源:植物提取物廠家
 
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